CROKKA

brittle gift (10枚入)

販売価格 価格 ¥1,550 通常価格 単価  あたり 

税込


 

大人気商品であるCROKKA brittleがギフト向けのたっぷりパッケージになって新登場!
お仕事やパーティーなどでの手土産にぴったりの商品となっております。

【商品のこだわり】 

①プロが認めるカカオを贅沢に使用
生地に練り込むカカオマス(カカオ率100%)や表面に散らしたカカオニブはすべて、アジアにおける最もカカオ栽培が盛んな国インドネシアで、生産から輸入までをすべて自社で手掛けたジャパンクオリティのカカオ豆を使用して作っています。

弊社のカカオ豆は、ビーントゥバー・チョコレートのシェフやパティシエ、ショコラティエといったチョコレートを扱うプロフェッショナルの方々にご愛用いただいています。

②「チョコレート」ではなく「カカオ」を味わうお菓子
カカオ豆の特徴は「ザクザクとした食感」と「鼻を通り抜ける上品な香りとほのかな苦味」です。この「CROKKA brittle」は、その2つを際立たせて表現したお菓子です。

ブラウニーの生地は、試行錯誤を繰り返し、カカオのような「ザクザクとした食感」を再現。さらには、生地の表面にカカオニブを散らすことで、ザクザク感を追加しています。このカカオニブは「鼻を通り抜ける上品な香りとほのかな苦味」も生み出しています。

また、カカオの風味をダイレクトに感じられるように香料は使用せず、なるべく余分なものは排除しています。

カカオにはポリフェノールやプロテインが豊富に含まれていることから、近年はその健康効果について注目が集まっています。詳しくは株式会社明治のサイト「みんなの健康チョコライフ」をご参考ください。

【商品詳細】 

<内容量>
10枚

<賞味期限>
製造から180日

発送時に賞味期限が30日以上のものをお届けします。

<原材料> 
カカオ豆(カカオマス、カカオニブ)(インドネシア産)、砂糖、小麦粉、バター、卵白、牛乳、ココアパウダー、塩/膨張剤

その他の商品を見る




Customer Reviews

Based on 5 reviews
80%
(4)
20%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
匿名
年代: 40代
性別: 男性
購入目的: 自宅で食べるため(2人暮らし以上)
カカオを感じた

カカオ感がしっかりしていてとても美味しかったです。コーヒーやワインなどにも合わせやすい味なので手土産にも良いと思うのですが、パッケージが簡素だったので中身の高級感に合うような入れ物にしてもらえたらギフトにも選びやすいと思いました。

匿名
年代: 30代
性別: 男性
購入目的: 自宅で食べるため(2人暮らし以上), プレゼント・ギフトのため
ザクザク新食感

ひと口目からザクザクとした新食感でクセになる食べ心地です。カカオが前面に出た贅沢な味わいで、コーヒーのお供にも、お酒のおつまみにも最適です。リピートしたいと思います。

し.
年代: 40代
性別: 女性
購入目的: 自宅で食べるため(2人暮らし以上), パーティーなどで友人と一緒に食べるため
新食感でした!

通常のブラウニーをイメージしていたら、薄焼きのクッキーのようでしたが、食べてみると生地のザクザクの食感とカカオニブのほろ苦さがくせになる味わいでした。後を引きましたが、個包装されているので何とか自制できました(笑)。人にもプレゼントしやすくて良いですね。

A
A.
年代: 30代
性別: 男性
購入目的: プレゼント・ギフトのため, パーティーなどで友人と一緒に食べるため
カカオのお菓子

チョコレートのお菓子はどこにでもあるけれど、これはまさに新体験のお菓子でした。
カカオ薫る生地の上に、カリっと香ばしいカカオニブが乗っていて、この1枚に
カカオの魅力がたくさん詰まっています。スペシャルティコーヒーと楽しみたいです。

s
s.
年代: 20代
性別: 男性
購入目的: 自宅で食べるため(1人暮らし)
ザクザク食感がクセになる

ちょっと高いかなと思いましたが、最近カカオにハマっており購入。
ザクザクとした食感と味がクセになるおいしさでした!