スペシャルティカカオのお店

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作り手のための
スペシャルティカカオ素材

カカオ豆の生産から加工、流通まで一元管理

全てを担うWhosecacaoだからこその高品質なカカオ素材

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Brittle

“カカオを味わう”ザクザクの
食感が自慢のカカオブラウニー

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送料｜ 1kg：¥740〜、2kg：¥940〜、10kg：¥1360〜、20kg：¥1780〜

カカオ豆 Enrekang 1kg

カカオ豆 Enrekang 1kg

[製菓用]インドネシア・エンレカン県産　2020年収穫

カカオ豆 Lampang 1kg

カカオ豆 Lampang 1kg

[製菓用]タイ・ランパーン県産　2020年収穫

カカオ豆 Nakhon1kg

[製菓用]タイ・ナコーン県産 2020年収穫

カカオ豆 Enrekang 20kg

カカオ豆 Enrekang 20kg

[製菓用]インドネシア・エンレカン県産 2020年収穫

カカオ豆 Lampang 20kg

カカオ豆 Lampang 20kg

[製菓用]タイ・ランパーン県産　2020年収穫

カカオ豆 Nakhon 20kg

カカオ豆 Nakhon 20kg

[製菓用]タイ・ナコーン県産 2020年収穫

ナチュラルカカオバター 1kg

ナチュラルカカオバター 1kg

[製菓用]カカオの風味をあえて残したカカオバター

ナチュラルココアパウダー　1kg

ナチュラルココアパウダー　1kg

[製菓用] 発酵カカオのフルーティーなカカオパウダー

スペシャルティカカオニブ 1kg

スペシャルティカカオニブ 1kg

[製菓用]カリッとした食感とフルーティさが特徴

ナチュラルカカオバター 12kg

ナチュラルカカオバター 12kg

[製菓用]カカオの風味をあえて残したカカオバター

ナチュラルココアパウダー　12kg

ナチュラルココアパウダー　12kg

[製菓用] 発酵カカオのフルーティーなカカオパウダー

スペシャルティカカオニブ 20kg

スペシャルティカカオニブ 20kg

[製菓用]カリッとした食感とフルーティさが特徴

SPECIALTY CACAO DRINK 1kg

SPECIALTY CACAO DRINK 1kg

国際チョコレート品評会ICA『銀賞』受賞

細挽きカカオマス 1kg

【製菓用】口触りがなめらかな細かく挽いたカカオマス