CROKKA cocoa(業務用)

セール価格 価格 ¥2,765 通常価格

今までにない新ジャンル「スペシャルティ・ココア」が誕生!従来のココアでも、ホットチョコレートでもない新しいカカオドリンクが誕生しました。

長年世界中で愛されているココアの飲みやすさを残しつつ、年々注目度が高まる「ビーントゥバー」に代表されるクラフトチョコレート特有のフルーティな香りを感じられます。

カカオ率は65%と甘いものが苦手な人でも、苦いものが苦手な人でも楽しめるようにブレンドしました。素材は極力シンプルに。カカオの風味を残しつつ、美味しく飲めるバランス。

「CROKKA cocoa」には、フーズカカオが独自に生産・開発した、高品質のカカオ豆を使用しています。また、もともとカカオはポリフェノールが多く含まれ、さらに発酵させた酸味のあるカカオは通常飲みづらさがありますが、今回スペシャルティコーヒーのロースト技術をカカオ豆にほどこすことで、カカオの美味しさを残しつつ飲みやすさを追求しました。​

【商品情報】
・価 格:2765円(税別)
・内容量:1袋(500g)
・原材料:カカオ豆、ココアパウダー、てん菜糖、バターミルクパウダー