SWEETS SHOP

about us

Sweets Shop(スイーツショップ)はWhosecacao(フーズカカオ)のバイヤーが厳選した、人気スイーツ店に特化した予約販売型セレクトショップです。毎月15日までにご注文いただいた商品を、翌月1日に発送いたします。

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SHOP LIST

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PRESQU'ILE chololaterie
吉祥寺の喧騒から少し離れたところに位置する小さなショコラトリー、PRESQU'ILE chololaterie。 かつてはマ・プリエールでセカンドを務めた実力派シェフ自らがカカオ豆の買い付けを行い、こだわりのチョコレートを製造しています。 熟練の技と情熱と魅力が詰まった華やかなチョコレートをご堪能下さい。
CRAFT CHOCOLATE WORKS
東京、三宿にてBEAN to BARのチョコレートをメインに製造、販売しているチョコレート工房です。店舗限定で販売している ソフトクリームが絶品。
Conche
2015年に静岡で創業した、カカオ豆から店舗で一貫製造するクラフトチョコレート専門店です。 地元の美味しいフルーツや特産品とカカオを組み合わせたオリジナル商品が特徴です。 チョコレートを通じて豊かな静岡の魅力を再発見してください。
MAMANO CHOCOLATE

南米エクアドルの固有種であるアリバカカオにこだわったチョコレート作りをしているMAMANO CHOCOLATE(ママノチョコレート)。 地球と身体に優しい素材を使い、一つ一つ手作業で丁寧に作られたスイーツをお楽しみください。  

 

KACO

 

一口サイズの小さなクッキー、「バーチ・ディ・ダーマ」の専門店。 鳥取県産大山バター、北海道産小麦粉、奄美諸島産原料糖など、こだわりの素材から作られたクッキーは、一口であなたを幸せに導きます。 チョコミントクッキーは他ブランドではなかなか味わえない逸品です!

 

 

 

Pâtisserie Jun Ujita 

 

一口サイズの小さなクッキー、「バーチ・ディ・ダーマ」の専門店。 鳥取県産大山バター、北海道産小麦粉、奄美諸島産原料糖など、こだわりの素材から作られたクッキーは、一口であなたを幸せに導きます。 チョコミントクッキーは他ブランドではなかなか味わえない逸品です!

 

 

LES CACAOS

カカオ豆の選別から焙煎、精錬、チョコレート作りまでを一貫して行い、魅力的なお菓子を届け続けているLES CACAOS(レ・カカオ)。採れた土地の土壌や気候、作り手によって変わる、様々な種類のカカオ豆の特徴が存分に発揮された、重厚かつ優雅なハーモニーを奏でるお菓子を提供しています。

MAGIE DU CHOCOLAT

スイーツの町自由が丘駅からすぐのイートインカフェを併設したチョコレート専門店です。
世界各国の厳選したカカオを使用したチョコレートサンド、タブレット、ボンボンショコラなどMAGIE DU CHOCOLATでしか味わえない特別な商品を幅広く取り扱っております。

 

THÉOBROMA

チョコレートの専門店として1999年にオープンし、 あっという間に全国のチョコレート愛好家の間で人気店となり、チョコレートのミュージアムと呼ばれるにふさわしい店を目指し、最高のチョコレートを生み出す努力を重ねています。

世界中から厳選したカカオ豆を原料にしたクーベルチュールをはじめ、土屋 公二シェフが自ら丹念に吟味した素材を使って作ったチョコレート、 ケーキ、 焼き菓子、 パン、ジャムなど、さまざまな美味しさに出会えるお店です。

チョコレートはオリジナリティあふれるボンボン、トリュフ、タブレットなど約50種類がショーケースにずらりと並びフランスの伝統的なレシピから、斬新なエッセンスを加えたものまで、土屋シェフの個性を感じさせる逸品が味わえます。

店内にはカフェも併設されているので、ショコラショーやハーブティーなどのドリンクと共にチョコレートやケーキなどを楽しむ事ができます。テオブロマではチョコレート以外にも季節のフルーツを使ったケーキ、吟味した素材より創られる焼き菓子などを取り揃えています。

 

 

季菓貴

パティシエの菊池さんがこだわって選んだ、旬の国産フルーツを存分に使ったスイーツをメインとしたお店です。
青山ファーマーズマーケットなどにも出店されており、精力的に活動されています。

 

Binasce

イタリア伝統の焼き菓子ビスコッティの専門店ビナーシェ。「美味しい!」と思わず言葉にしてしまうような、「美味しさの本質」を探究した丁寧なモノ作りを目指しているお店です。ビスコッティの本当の美味しさをお楽しみください。



Whosecacao

インドネシアのスラウェシ島・エンレカン県にて、カカオ農園の開発を行っている、フーズカカオ。





 

 

 

CONTACT

Sweets Shop(スイーツショップ)では、ご出店いただける店舗様を募集しております。出店のご相談やその他ショップに関するお問い合わせは、下記フォームよりお問い合わせください。担当より1~3営業日以内にご連絡いたします。また、出店には審査がございますので、あらかじめご了承ください。