カカオ豆 Nakhon

1. 商品の特徴

提携している Thai Coffee and Cocoa Company（TCC） がポストハーベストを施したタイ南部ナコーンシータンマラート県産のカカオ豆です。弊社はインドネシア・エンレカン県の農園で蓄積した発酵データをTCCに提供することで、タイ産の素材開発に貢献をしています。

TCCが扱うカカオ豆は全て地元の農家が 無農薬 で栽培しています。また、豆の乾燥は アフリカンベッド（高床式）を採用し、ゴミなどの異物混入を防止しています。

2. フレーバー

醤油のようなメイラード系の香りを持ち、チョコレートにした時にはフルーツキャンディのような軽い甘み

3. Thai Coffee and Cocoa Company（TCC）について

TCCはタイで最大級のカカオ豆を供給する企業です。2017年より、それまでカカオの栽培を行なっていなかった農家に対し、カカオの栽培ノウハウや苗の提供を行うことで、タイ国内におけるカカオ産業の発展に貢献してきました。現在はランパーン県とナコーン県の2拠点で、地元カカオ農家の育成やサポート・苗の提供・ポストハーベスト・カカオ豆の卸・カフェの運営などを行なっています。

4. 注意事項

焙煎、焙焼をしていない生豆の状態です。 
カカオ豆は農作物です。収穫年、気候、発酵、乾燥状態などの要素により品質に変化があります。ご理解の上、購入をご検討下さい。 
保管は高温多湿を避け、なるべく20℃以下の涼しいところで保管して下さい。

5. 支払い方法

支払方法：下記の決済方法がご利用頂けます。

クレジットカード決済
コンビニ決済 
翌月後払い 
PayPal 
銀行振込 
キャリア決済 
楽天ペイ

支払時期：支払い方法によって異なります。

6. 価格

販売価格は、表示金額＋消費税

7. 返品について

商品の品質に関しましては万全の注意を払っておりますが、万が一不良品などがございましたら誠にお手数ですが商品到着後１０日以内にメールかお電話にてご連絡ください。 在庫状況を確認後、良品と交換させていただきます。この場合の往復の送料は、弊社負担とさせていただきます。

8. 配送料

地域による。商品申し込みページからご覧下さい。

9. 発送、お届けについて

ヤマト運輸にて配送いたします。配送は日本国内に限らせていただき、離島などに関しましては、お届けまでに日数がかかることがございます。予めご了承ください。

10. お届け日数

ご注文受付後、土日祝日を除く７日以内に順次発送させて頂きます。