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【イベント】1月31日から渋谷ヒカリエ バレンタインイベント「ショコラZAKKAフェスティバル」に出店します

【イベント】1月31日から渋谷ヒカリエ バレンタインイベント「ショコラZAKKAフェスティバル」に出店します

2020年1月31日(金)〜2月14日(金)に渋谷ヒカリエにて開催されるバレンタインイベント「ショコラZAKKAフェスティバル」において、フーズカカオが開発するスペシャルティ・カカオを使ったお菓子のセレクトショップを出店致します。 今回はフーズカカオが開発を行うインドネシア・エンレカン県のカカオ豆と、私たちがパートナーシップを組みカカオの開発データを提供しているThai Coffee and Cocoaが開発を行うタイ・ランパーン県/ナコーン県産のカカオ豆の3種類の素材をテーマに、10を超える人気のチョコレートブランドに、各ブランドの個性や特徴を生かして作っていただいたお菓子を期間限定で販売致します。各ブランドによってスペシャルティ・カカオの風味の生かし方は異なり、その様々な表情の違いをお楽しみいただけます。出品ブランド一覧(A→Z)CACAO STORE(東京・ビーントゥバーチョコレート)CACAPON(福岡・ビーントゥバーチョコレート)CROKKA(東京・カカオ菓子)KACO(東京・パーチディダーマ)nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO(東京・ビーントゥバーチョコレート)OPENER Chocolate(東京・ローチョコレート)PRESQÙîLE chocolaterie(東京・ビーントゥバーチョコレート)Sultan(東京・トルコファッション雑貨)SWEETS ESCALIER(新潟・ビーントゥバーチョコレート)tete Bean to Bar Chocolate(山口・ビーントゥバーチョコレート)くにおかチョコレート(千葉・ビーントゥバーチョコレート)菓匠Shimizu(長野・ビーントゥバーチョコレート)浪漫須貯古齢糖(青森・ビーントゥバーチョコレート)ショコラZAKKAフェスティバル|イベント概要【内容】海外実力派ショコラティエをはじめ、個性が光るショコラセレクトショップや、渋谷初出店のブランドが登場するほか、人気のモチーフ系ショコラや人気キャラクターとのコラボなど、幅広いラインナップからお選びいただけるイベントです。【会場】渋谷ヒカリエ 8F Creative Space 8/ COURT【イベント期間】2020年1/31(金)~ 2/14(金)【営業時間】各日11:00 〜 21:00【ウェブサイト】http://www.hikarie8.com/court/2020/01/zakka-3.shtml  
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第1回 日経フードテック・カンファレンスに出展しました

第1回 日経フードテック・カンファレンスに出展しました

日本経済新聞社、日経BP社主催の第1回 日経フードテック・カンファレンス「2030年~食のイノベーションが変える世界と日本の未来」にてフーズカカオ株式会社として出展いたしました。 https://events.nikkei.co.jp/21438/以下、カンファレンス概要 世界各地で「食のイノベーション」、いわゆるフードテックへの注目が集まっています。フードテックの範囲は幅広く、農業や食品生産から、流通、外食・中食、調理、小売り、デリバリーを包含するものであり、地球規模の諸問題に対して経営課題として取り組むSDGs(国連の持続可能な開発目標)の主要テーマという側面もあります。顔ぶれとしても、食品業界に限らず多くの産業・企業が、新しい事業の柱とすることを目指して取り組み始めました。今回初開催する「日経フードテック・カンファレンス」は、世界のフードテックの潮流をキャッチ、日本型の食産業の未来を議論し、関係者の新たなつながりを生み出すことを目指し企画しました。 開催日時 2019/12/6(金) 10:00~18:30(開場9:30)会場 東京ビッグサイト (東京都江東区有明3丁目11−1)◆カンファレンス=会議棟7階・国際会議場(10:00~16:50)◆ネットワーキング・レセプション=会議棟1階・レセプションホール(17:10~18:30)受講料 無料定員  800名主催  日本経済新聞社、日経BP協賛  NTTデータ、東京ガス、日本たばこ産業、東日本旅客鉄道後援  農林水産省協力  シグマクシス参加対象業種など 食品、製薬、家電、機械、厨房機器・キッチン、流通・小売、IT、デベロッパー、金融、コンサルティング、行政などのマネジメント層、経営企画担当、新規事業担当者ほか
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Oisix クラフトマーケット初の国内スタートアップ商品にCROKKAが選ばれました

Oisix クラフトマーケット初の国内スタートアップ商品にCROKKAが選ばれました

オイシックス・ラ・大地株式会社の運営するOisix クラフトマーケットで、8月29日(木)よりフーズカカオ株式会社の商品「CROKKA(クロッカ)」の販売を開始することになりました。これにより、お野菜や簡単に料理がつくれるミールキットなどの宅配食材とともにCROKKAのカカオ菓子が一緒にお客様の手元に届くようになります。Oisix クラフトマーケットのコーナーはこちらhttps://www.oisix.com/shop.g6--craftmarket--index__html.htmおかげさまでCROKKAはこれまで製造してきたカカオ商品のほぼすべてをお客様に余すことなく提供させていただいており、カカオ農園で手間暇かけて生産し国内の職人の手でつくった製品を日本のお客様に届けることができております。今回のOisix クラフトマーケットでの提供を機に、フーズカカオではさらに多くのお客様にカカオの風味を体験できるお菓子を届けて農園でのカカオ開発をさらに発展成長させて消費体験と生産のよりより仕組みづくりを行ってまいります。以下、プレスリリース内容「Oisix クラフトマーケット」予想の2倍の売上海外スタートアップ商品がヒット商品に、国内スタートアップ商品も取り扱い開始https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000361.000008895.html
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【イベント】8月25日 (日) 自由が丘「CROKKA × KACO オトナのお菓子マルシェ」に出店します

【イベント】8月25日 (日) 自由が丘「CROKKA × KACO オトナのお菓子マルシェ」に出店します

自由が丘のにて開催される「カタカナマルシェ」にてカカオにこだわるお菓子ブランドCROKKAと、クッキーのKACOのコラボマルシェ第3弾を開催します。 CROKKAからは毎月わずかしかつくれないCROKKA brittleやroast cacaoを提供いたします。皆様のご来場お待ちしております。 以下、公式より 「CROKKA × KACO オトナのお菓子マルシェ」日時 8月25日(日)11時~場所 カタカナ自由が丘店   東京都世田谷区奥沢5-20-21 第一ワチビル1F カカオにこだわるお菓子ブランドCROKKAと、クッキーのKACOのコラボマルシェ第3弾を開催します。 スーパーフードとしても注目されているカカオニブやハイカカオチョコレートを使った焼菓子をはじめ、ミントやスパイスを組み合わせたクッキーなど、バライティに富んだ大人のお菓子をご用意します。 今回は、ローストカカオ豆もお買い求めいただけます。発酵によって異なるカカオ豆の味、ぜひ食べ比べてみてくださいネ。 【KACOの販売予定リスト】 ・カカオニブを使ったMOREカカオクッキー・いちごミント、ホワイトチョコミントなど、ペパーミントを使ったミントクッキー4種・大人のレーズンサンド・お酒に合うおつまみクッキー3種・シナモンチャイ、塩チョコなどクッキー8種・つめあわせBOXいろいろ 【CROKKA販売予定リスト】 ・CROKKA brittle(プレゼントボックス、8枚入り)・CROKKA brittle(mini、2枚入り)・CROKKA brittle(mini、2枚入り3袋セット)・ローストカカオ豆(3種類セット)・ローストカカオ豆(各フレーバー) 「CROKKA × KACO オトナのお菓子マルシェ」は、25日限定の開催です。お楽しみに! 日本のカッコイイを集めたお土産屋さんkatakana/カタカナ自由が丘店からのお知らせでした。 WEBサイト:日本のカッコイイを集めたお土産屋さん「CROKKA × KACO オトナのお菓子マルシェ」 http://katakana-net.com/2019/08/crokka-kaco201908.html...
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【イベント】8/28(水)インドネシアのチョコレートを食べ比べる会を開催します

【イベント】8/28(水)インドネシアのチョコレートを食べ比べる会を開催します

☆インドネシアでカカオ豆を開発するフーズカカオがお届けするチョコレートテイスティング会です☆《開催日時》2019年8月28日(水)19:00 - 20:30《開催場所》フーズカカオ尾山台オフィス(東急大井町線尾山台駅から徒歩3分)《参加費》1名:1,500円(税別)《定員数》6名《内容》フーズカカオが生産するカカオ豆を使用したチョコレート及びインドネシアのBean to barメーカーのチョコレートのテイスティング    《キャンセルについて》お申込み後にPeatix上でお客さまがキャンセルすることはできませんので、チケットキャンセルご希望の場合は、直接フーズカカオへお問い合わせください。開催日当日より3日前までは、キャンセル料はかかりませんが、開催日当日より2日前からはキャンセル料として参加料の100%を申し受けます。注)Peatixのシステム上、以下の場合は返金手数料としてキャンセル1件につき500円の手数料が発生します。・クレジットカード払いにて支払日から50日以上経過している場合・コンビニ・ATM払いでチケットを購入した場合《フーズカカオについてもっと知りたい方は》イベントに関するお知らせはTwitterでもお知らせしますのでフォローお願いいたします😄FB:https://www.facebook.com/Whosecacao/Twitter:https://twitter.com/WhosecacaoInstagram:https://www.instagram.com/whosecacao/《お問い合わせ》e-mail:info@whosecacao.comTel:03(6809)8779
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