チョコレートOEM製造｜オリジナル商品の製造委託

フーズカカオ（WHOSE CACAO）では、スペシャルティカカオを使用したチョコレートのOEM製造を承っております。原料の選定から製造まで、お客様のブランド価値を最大限に引き出すオリジナルチョコレートの開発をサポートいたします。小ロットからの試作にも柔軟に対応し、Bean to Bar製法ならではの品質でご要望にお応えします。

カカオ原料・チョコレートのOEMの仕様設計や概算見積もりのお問い合わせは次のページの下部のシステムからお問い合わせください。
👉WHOSE CACAO ラボファクトリー | 小ロットチョコレートOEM仕様設計サービス

フーズカカオのチョコレートOEM製造委託の特徴

当社のOEMサービスは、単なる製造代行ではありません。スペシャルティカカオの個性を活かし、貴社のオリジナルブランド価値を高める商品開発を伴走支援いたします。

フーズカカオの3つの強み

他社のチョコレートOEMと比較して、フーズカカオが選ばれる理由には明確な強みがあります。

強み	内容
国際的品評会で世界一を獲得・豊かな風味のカカオ原料	WHOSE CACAOオリジナル商品が、国際的品評会で世界一位を獲得。商品の企画・開発力・製造力が強みです。
優れた生産体制で高品質な香りと味を実現	農園→発酵→焙煎→製造→販売までを一気通貫して取り扱うWHOSE CACAOだからこそ再現性のある高品質な香りと味がお届けできます。
農園からダイレクトトレード・安心の素材	農園からダイレクトトレードかつ、フェアトレードの精神を持ち、生産者に正当な対価が支払われる仕組みを構築。安心・安全な素材をお届けします。

チョコレートOEM製造の流れ

ご相談から納品まで、スムーズな進行をサポートします。

1. お問い合わせ：作りたい商品のイメージや条件をご連絡ください。
2. ヒアリング・概算見積もり：ご要望を詳しく伺い、概算費用をご提示します。
3. 試作開発：1kg〜の小ロットで試作を行い、味や品質を確認いただきます。
4. 仕様決定・本見積もり：最終的なレシピと仕様を決定します。
5. 製造・納品：衛生管理の行き届いた自社工場で製造し、納品いたします。

対応可能な商品タイプ

多様なニーズに合わせたチョコレート製品のOEM製造が可能です。

• 板チョコレート（バー）：オリジナルモールド（型）の使用も可能です。
• クーベルチュール：製菓用原料としての業務用チョコレート。
• 機能性チョコレート：プロテイン、CBD、ビタミンなどを配合した健康志向チョコ。
• ヴィーガンチョコレート：植物性ミルク（オーツミルク等）を使用した乳製品不使用チョコ。
• カカオ菓子：カカオニブ、カカオティー等の加工品。

よくあるご質問（FAQ）

チョコレートOEM製造に関して、よくいただくご質問をまとめました。

Q. 最小ロット（MOQ）はどのくらいですか？

試作は1kgから対応可能です。量産の場合、製品仕様によりますが、100kg〜の小ロットからご相談を承っております。大手OEM工場では対応が難しい小規模な製造もお任せください。

1kg単位でフーズカカオの規制のカカオ素材・チョコレート原料を購入されたい場合は

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Q. 試作は可能ですか？

はい、可能です。有償にて試作開発を承ります。味、香り、食感など、納得いくまで調整を行った上で量産へ移行いただけます。

Q. 製造期間はどのくらいかかりますか？

仕様決定後、通常2〜3ヶ月程度で納品可能です。ただし、繁忙期や原料の調達状況により変動する場合があるため、余裕を持ったスケジュールでのご相談をおすすめします。

Q. 持ち込み原料での製造は可能ですか？

はい、可能です。貴社の特産品や特定の健康素材（パウダー状のもの等）を持ち込んでいただき、当社のスペシャルティカカオと組み合わせて製造することができます。

Q. ヴィーガン対応のチョコレートは作れますか？

はい、得意分野です。乳製品の代わりにオーツミルクやアーモンドミルクを使用した植物性ミルクチョコレートや、カカオ分70%以上のハイカカオチョコレートなど、乳化剤不使用・動物性原料不使用のヴィーガン対応商品が製造可能です。